Cuisinier
Présentation du Groupe
Aésio Santé, acteur;mutualiste;majeur de santé en France, propose, à travers près de;200 établissements de santé, une offre de soins et de services, adaptée à chaque territoire;:
- Sanitaire: chirurgie, médecine, cancérologie,;soins de suite et de réadaptation, hospitalisation à domicile, radiologie, centre de santé
- Médico-sociale: accueils pour personnes âgées, en situation de handicap, petite enfance, services à la personne, services de soins infirmiers à domicile (SSIAD), équipes spécialisées Alzheimer (ESA)
- Biens et services: pharmacies, centres d'optique, dentaires, d'audioprothèse, orthopédie générale et matériel médical
- Innovation, recherche et développement
Rejoignez nos;5 100 professionnels de santé qui s'investissent au quotidien pour soigner, accompagner, soutenir et apporter à leurs patients, résidents, clients;des solutions toujours plus innovantes.
Présentation de l'Établissement
La Mutualité Française Ardèche Drôme est une unité territoriale qui assume deux missions essentielles;:
Fédérer les mutuelles présentes sur son territoire
Gérer des établissements et services de soins.
Elle propose depuis plus de 40 ans des;résidences conventionnées pour personnes âgées;(maisons de retraite, ehpad, foyer logement, résidences services ) réparties sur tout le département de l'Ardèche et associant confort hôtelier, restauration soignée, qualité de vie et de soins.
Le;service de soins infirmiers à domicile;à destination des personnes de plus de 60 ans ou des adultes en situation de handicap, assume sur prescription médicale des prestations de soins d'hygiène ou de soins infirmiers.
La;résidence pour étudiants et jeunes travailleurs, implantée à Guilherand Granges, accueille les jeunes pour leur étude supérieure et continue de les accompagner lorsqu'ils accèdent à leur premier emploi.
Description de l'offre
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La Mutualité française Ardèche Drôme recrute pour;son EHPAD de ROCHEMURE
situé à Jaujac
Cuisinier/ère H / F
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Poste en CDD de 151.67 heures par mois (35 heures par semaine). Contrat de 6 mois.
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Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :
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- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents,
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats,
- Réceptionner les livraisons,
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire),
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents.
Liste non exhaustive.
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Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
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Rémunération selon convention collective du 31 octobre 1951 (FEHAP), avec reprise d'ancienneté possible. Coefficient 339 + reprise d'ancienneté selon dispositions internes plus favorables que la convention.
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Base de 1554,62 € brut pour 151,67 heures par mois.
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Poste à pourvoir dès que possible.
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Envoyez CV + lettre de motivation à;:
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stéphanie.feougier@mutualite-ardeche.fr
